Mình muốn gửi vào 'Trà thư các' kinh nghiệm về 'rượu' của chính mình, nhưng không biết là hợp không? Mong anh em cùng trao đổi và đóng góp!
Chúng mình xem thử coi sao nhá!
Bước đầu (bài đầu) mình chỉ muốn nói về rượu như là một 'thức uống nhẹ giúp cho việc tiêu hóa' nên sẽ trình bày kinh nghiệm của mình khi nhẩm rượu trong lúc ăn
1-Buổi sáng nào!
Cùng Nhẩm xà! (hay nhẩm trà)
Xứ Úc (đặc biệt là Sydney, em sống ở Sydney) khá phổ biến loại Coca pha Malibu (một loại hương dừa, vị ngọt cao) trong lúc đi ăn 'Nhẩm xà' (hay trà?)
Cả đàn ông lẫn phụ nữ, và em còn thấy trẻ em củng thích lắm, đều rất thích! Khi uống thì y hệt uống Coca, không khác là bao! Qua khỏi cổ họng thấy mát lịm và nồng 'ợ' nhẹ trong ruột mình, khoảng chừng 3 cốc thì thấm (khoảng 200ml)
2- Buổi tối nào!
Có vang đỏ, trắng hay xanh lợt,... Đặc điểm của vang Úc là màu sắc rất trong, làm từ nho là chính, giá cả lại rất bình dân, khoảng 200 ngàn đồng VN là có chai vang (hay rum mình cũng không rõ cách gọi) tuyệt vời. Có rất nhiều loại, các bạn có thể tra google! Riêng mình thì thích Jacob's Creek!
Cái này hay cái là có thể kết hợp ăn với bánh ngọt!
Một số loại rất dễ làm như muffin, banana cake, passionate cake, raisen loaf,...
Chừng 2 ly + 2 miếng bánh là tuyệt!
Mình có thể viết ra công thức và cách làm các loại bánh này!
3-Ăn trưa với thức ăn Ý!
Thức ăn của người Ý tẩm rượu rất nhiều các bạn à!
Ngay cả món salad của nó cũng có. Cái này cơ bản mình không rõ nó cho rượu gì vào, nhưng chức năng thì mình nghĩ như 'giấm' của người Việt.
Hôm nào mình đi ăn lại thì sẽ pot cụ thể hơn!
Tuần này chỉ góp vài dòng ngắn, vì tập trung lực cho đợt boom truyện 2/9
Lần sau sẽ cụ thể hơn!
Chúc anh em cuối tuần vui vẻ!
Thân!